Cátedra ETITC: La Tecnología 4.0 y la Ganadería hacia una Producción Sostenible
El pasado viernes 24 de Mayo, se llevó a cabo la cátedra ETITC sobre "La Tecnología 4.0 y la Ganadería hacia una Producción Sostenible". El hermano rector Ariosto Ardila abrió el evento, destacando el trabajo de la Escuela en sus cuatro horizontes de sentido, poniendo especial énfasis en un quinto horizonte transversal: la técnica y la tecnología.
Durante la apertura, se subrayó la importancia de la educación rural como una herramienta crucial para cerrar las brechas en el acceso a la educación en territorios vulnerables, el hermano rector, hizo hincapié en la necesidad de fortalecer la educación en sectores rurales, asegurando una educación de calidad para las comunidades campesinas, reconociéndolas como sujetos de derecho.
El evento contó con la participación destacada del Doctor Óscar Ospina, un académico y médico veterinario reconocido por su amplia experiencia en administración, planeación estratégica y desarrollo de proyectos en el sector ganadero. Ospina, comprometido con la sostenibilidad, resaltó la necesidad de trabajar en pro de las comunidades rurales, subrayando que la sostenibilidad es esencial en estos tiempos donde efectos ambientales como el calentamiento global afectan a todas las comunidades y sectores productivos.
El doctor Ospina señaló que el sector de la medicina veterinaria enfrenta importantes desafíos que deben ser gestionados a través del trabajo colaborativo con otras disciplinas, indicando que la labor de los ingenieros es fundamental para impactar positivamente la sostenibilidad y productividad del sector rural.
Desde el inicio de la cátedra, se ha enfatizado la importancia de la tecnología y la industria en el sector rural, especialmente en la implementación de maquinaria que ha mejorado significativamente el trabajo de campesinos y animales.
Uno de los temas centrales fue la implementación de software para la ganadería, que incrementa la organización, productividad y rentabilidad de las tareas ganaderas. La inclusión de la tecnología 4.0 es vista como una gran oportunidad para el sector, ya que permite producir más alimentos con menos recursos y garantiza la sostenibilidad ambiental y el bienestar animal.
El rol de los ingenieros se destacó como vital en la investigación e innovación utilizando tecnologías avanzadas como el Internet de las Cosas, el Big Data, la Inteligencia Artificial y la robótica. Estas tecnologías están transformando la forma en que se cría y cuida al ganado, permitiendo a los ganaderos tomar decisiones más informadas y eficientes sobre la alimentación, el manejo del ganado, la salud animal y la gestión de los recursos.